Diceさんが速報で記事にしてから、OPEN前から話題沸騰の「ヒトツブ スパイスカフェ」 早速、行ってきました！ 飫肥のワケモンの挑戦！ヒトツブ スパイスカフェ ロゴも素敵！ 店内に一歩足を踏み入れると、すーーーーーっごくいい香り！ スパイスって奥が深い！美しいスパイスの数々 店内には、様々なスパイスが置いてあります。 おなじみのガーリックや 花椒（さんしょ）も。 普段、あまり家庭においてないであろうスパイスも。 ほー、アップルパイにつかったりもするのね。 スパイスをちょっと入れるだけで、お料理の幅がぐっと広がりそうな予感。 それぞれの効能も書かれているので、漢方のような感じで、気になるものからチョイスしてもいいかも！ スパイスって一口にいっても、いろいろあるんだなぁ。 フードメニューは、スパイスを使ったお料理ばかり！ 店内があまりにもいい香りが漂っているので、お腹が減るww 飲み物もスパイスたっぷりのチャイや、自家製ジンジャーエールがあるよ〜 開店したばかりにもかかわらず、店内は、お客様でいっぱい！ 近所の人たちも、たくさん応援に来ていらっしゃいました。 店内は、カウンターとテーブル席が3つ カウンターには、NITTAKEが使用されています。 こうして、ワケモンが触発しあい、チャレンジを応援する文化が日南にはうまれていて、とーっても素敵だなぁと感じました。 そして、イケメン。 テーブル席の椅子は、広々スペース！ 赤ちゃんや子供がごろんと横になれるくらいの広いスペース。 このあたりは、新米パパのオーナー 児玉幸太郎さんの発想が活きています。 「子供連れのお客様にも、ゆっくり過ごしてもらいたいから」と話していました。 ちなみに、大人でも仮眠をとれるくらいのスペースです。笑 ひっきりなしにオーダーが入る！ 町歩きの人、開店情報をききつけた人、二人を応援する近所の方など、次から次へとお客様がやってきます。 二人ともてんてこまいになりながらも、笑顔で対応されていらっしゃいました。 ヒトツブ特製 スパイシーチキンカレー ボリューミーなカレーがやってきた！ ちなみに、今日、一緒にランチをした友人は激辛好きで、これは、かーなーりスパイシーにしあげていただいた一品。 わたしは、一口しか食べられなかった。。。笑 ヒトツブ特製 鶏のケイジャンスパイス焼 鶏の香草焼き、カレースパイス焼、ケイジャンスパイス焼から選べます。 ケイジャンは、アメリカ南部のルイジアナの料理に使われる辛めのスパイス。 チリソースを絡めながら食べると、また美味！ スパイスは買うこともできるよ〜 お料理好きにはたまらない！ なかなか手に入らなかったスパイスが、ここにくれば見つかるかも。 「ぜひ、遊びにきてね！」 他にも、トルコ発のマッカレルサンドとか、きいたこともないサンドイッチもあったよ！ 日南にいく楽しみがまた一つ、増えたました。 ◆スパイスカフェ ヒトツブ 住所：日南市飫肥6丁目7-1 ⇨ MAP 営業時間：12:00〜15:00 18:00〜22:00 定休日：月曜日、第3日曜日