飲むのが大好きなアラサー女子が、今日の締めは何にしようかな~と考えながら人情横町を歩いていると、、、
何だか素敵な店構えを発見!
鶏そば!?
これは気になる~
今日のシメは、ここに決まり!
靴を脱いで上がるラーメン屋さんってめずらしいかも。
清潔で落ち着いた雰囲気だから、女子ひとりでも入りやすいよ!
注文は、券売機でどうぞ。
麺は鶏そばか、鶏つけそばとシンプルな2択。
でも、あぁ、迷うなあ…
さんざん迷った末、今回はスタンダードに「鶏そば」をポチッとな。
チケットを渡して、鶏そばが来るのを待ちます。わくわく。
壁に貼られたストレートな言葉が刺さりますね。
自信とこだわりが伝わってきます。
期待を高めて待っていると、、
きたーーーー!!
白いスープに、水菜、パプリカ、ニンジンとシャキシャキ野菜の彩りがうつくしー!
鶏だんごに、煮卵がまるまる1個乗っているのもうれしいですよね。
まずスープを飲んでみると、、濃厚でうまーーーっ!
でも、どろどろこってりな濃厚感とは違います。
雑味がなくて、口当たりまろやか。
麺は細めで、スープがよく絡む感じ。
じわーっと濃厚さが広がっていく、深みのある味わいです。
ほんとにおいしいー。
まんまるの鶏だんごは、柚子の風味と軟骨の食感が楽しくて、めちゃうま!
ご飯を食べたあとなのに、さらりとスープまで全部胃の中に入っちゃう絶品鶏そば、恐るべし。。。
壁にはってある「俺の好きなものたち」が、どどんと貼ってあり、笑っちゃいました。
お店は2016年3月にオープンしたばかりということで、これから長く愛されるお店になっていってほしいですね。
飲み会の締めだけでなく、お腹が空いたときにもリピート決定!なこちらのお店。
みなさんもぜひぜひ行ってみてくださいね~。
・・・と、ほしさんからの寄稿をいただき、早速、長友が鶏つけそばを食べに行ってきたので、こちらもご紹介しちゃいますーーー!
こちらも水菜やパプリカなど、女性が嬉しいお野菜が付き。
鶏そばより太い麺だね。
とろ〜り卵がおいしそーーー!
このスープに、たーっぷり浸して食べると、、、
うん!たしかに〆にぴったりの優しい味!
コラーゲンたっぷりなので、美肌効果もあるってよーー!ワーイ!!
鶏の軟骨、大葉がたっぷり入ってあって、食感がこりこり!
そして、香りが爽やか!
うーん、これ、何個でもいける!
もっちりとした皮が美味しい、こちらの水餃子。
5個で350円と、めっちゃ良心的な価格です。
うまい!
「鶏つけそばは、オーダーしてから8分くらい時間かかるよ」ってな内容が、英語表記で案内されていました。
宮崎もどんどんインターナショナルになってきてるね!
店長の甲斐雅浩さん(左)
職人気質でもくもくとお仕事をされていたのですが、気さくに写真も撮ってくださいました!
「鶏が好き!」
この一言が何より、このお店を象徴している気がしました。
ごちそうさまでしたー!
◆鶏そば まさひろ
TEL:0985-22-6061
住所:宮崎市中央通6-27 人情横丁内→ MAP
営業時間:18時〜翌3時
定休日:日曜日