先日、MRTの「DoooN!」に出演させていただいたときに、スペシャリティコーヒーの専門店としてご紹介のあったROSA coffee。
噂のイケメン店主に会いに行ってみたよー！
場所は、九州パンケーキ本店を、西側に歩いていくと左手にでてきます。
テーブル席が4つほど。
木がふんだんに使われていて、落ち着く空間です。
お客様と和やかに談笑するイケメン店主を発見！
こちらのお店では、スペシャリティーコーヒー豆のみを使用しています。
この三角形でいうと、頂点のところだね。
香りも高く、最高の原料、卓越した焙煎技術をもって、スペシャリティコーヒーと認定されます。
気になるコーヒー豆の瓶をあけて、香りを嗅がせてくださいました。
これが、めっちゃいい香り！
農園のコーヒーもあるよ。
コスタリカやエルサルバドル共和国の農園のコーヒー豆も。
うーん。ぜんぶ試してみたい！
今回は、
「しっかりしたコーヒーが好き。いまから長距離ドライブなので、そのお供に。」
とお伝えしたら、
「冷めると、どんどん甘みが広がるコーヒーにしましょうか！」と、イケメン店主が選んでくださいました。
「とにかくイケメン！」
「すごいセクシー！」
と、いろんな人からきいていた噂の店主は、宮本幸司郎さん。
宮崎の海に惚れて移住してきたそうで、今年、移住、結婚、起業と、人生三代イベントを一気にやっちゃった方です。
噂どおりの素敵な方でした。
ずっと誰かに似てるなーーーと思っていたんだけれど、たぶん、玉木宏だわ。（長友の個人的な見解です）
日南市のポンチセマフィンや、まなび野のカントリーケーキ。
青島のフジヤマプリンなどがラインナップ。
おいしそおおお！
真正面からのお顔は、ぜひ会いにいってみてください！
（実のところは、次から次へお客様がきて、真正面の一番かっこいいショットを撮れなかった。。。涙）
長距離ドライブも、美味しいコーヒーがあるだけで、楽しくなっちゃう。
時間がたつにつれて、甘みが広がって、楽しい一杯でした。
珈琲の香りが車のなかに漂って、あとから乗ってきた人も、「いい香り！」と一瞬でわかるほど。
次回は、ゆったり店内でのみたいなぁ。
◆ROSA coffee（ロッサコーヒー）
TEL:080-9124-8241
住所：宮崎市橘通東4-6-14 → MAP
