チキン南蛮発祥の地として知られる宮崎県。チキン南蛮のルーツは、洋食屋の「ロンドン」で「おぐら」と「直ちゃん」という店が生みの親だと言われています。今では、宮崎県において「チキン南蛮」を提供する店は90軒以上にのぼります。そのなかから、一風変わったチキン南蛮を紹介します。
多彩なメニューが魅力の「徳とく」の「元祖黒のチキン南蛮」は、その名の通り、真っ黒なチキン南蛮です。見た目にはインパクトがありますが、味は絶品。黒いチキン南蛮が食べたくて来店する人も多いです。後を引くおいしさがたまらない黒いチキン南蛮。通常は、750円ですが、クーポンを利用すれば100円引きで食べられます。
住所：宮崎県 延岡市宮崎県延岡市紺屋町１－４－１８
電話番号：0982-21-2278
営業時間：17:00~22:00
新鮮なお肉を提供する焼肉店「炭壱」珍しい豚の特殊部位はすべて国産で、自家製のフレッシュダレがさっぱりと食欲をそそります。そんな「炭壱」が主に物産販売する「チキン南蛮おむすび」が話題になっています。タルタルソースをしみこませた宮崎県産米を日向地鶏で包み卵の衣をつけてあげたチキン南蛮むすび。おにぎりとチキン南蛮の新しいおいしさを感じさせる逸品です。
住所：宮崎県 延岡市春日町2丁目4-10-1階
電話番号：098220202010
営業時間：18:15~23:30
チキン南蛮おむすびも黒いチキン南蛮もインパクトがありますが、カレー風味やオリエンタル味、大根おろしをトッピングしたものなど、様々なアレンジが登場しています。タルタルソースだけではなく、いろいろなソースと相性のよいチキン南蛮。新しいトッピングを考えても楽しそうです。