こんばんは高千穂シュガーです
今回のみんなで創る宮崎飲食店マップの投稿から教えて頂いたお店を紹介します
今回もFacebookでよく投稿して頂いてる梅田さんからの投稿です
今日はラーメン！！
今回投稿いただいたラーメン屋さんは、中央通りにある「ラーメンのぶや」
お店の場所はこのへんです
ラーメンのぶや
0985-22-1689
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今回の情報では
臭みのないちょっと味噌っぽくも感じる豚骨スープは非常にあっさりとしています。麺は玉子麺でしょうか色が黄色くコシもある中太麺。非常にあっさりとしたラーメンなのですがテーブルにあった黒いニンニクは焦がしニンニクペーストなんでしょうか？コクがまして美味しかったです。うどんもメニューに有り遅くまで開いているので〆たいときに助かりますね♪
とんこつのあっさりラーメンで、テーブルにある焦がしにんにくペーストがコクがましていいみたい
メニューはこんな感じです
情報によると「うどん」もあるって、、、
汁はとんこつでうどんなのかな
こちらがそのとんこつラーメン！
チャーシュー厚い！
スープは確かに、味噌っぽい
焦がしにんにくペースト!
なんだか柚子こしょうみたいでおいしそうです
食べログでも遅くまで開いてて立地も良いことで人気店になってました
こてこてとんこつが苦手でいつも醤油か塩のラーメンしか食べない私でもさっぱりしてそうでいけそうです
メニューに有る「ゆずラーメン」とか「激辛ラーメン」も気になります
この前はラディッシュセブンの激辛坦々麺も倒したので挑戦してみます
よかったらみなさんのオススメのオススメ激辛店を教えてください!
それではこのへんで
ではでは