尾鈴豚(おすずとん)が口蹄疫から復活! ジューシーなソーセージに感動!

2010年の口蹄疫で全滅した尾鈴豚が、ついに復活しました！

復活までに2年の月日がかかり、まさに奇跡の復活。

そんな尾鈴豚をつかった商品が、ラディッシュにずらりお目見えしていたので、さっそく買いにいってきたよー！

尾鈴豚は、なぜ美味しいの？

川南町の尾鈴山麓で育った豚さんたち。

長年かけて独自に改良したこだわりの餌を使っていること、そして、豚が育った後も1ヶ月ほど長く肥育して熟成させていることが、美味しさの秘訣なんだって！

1979年から守り続けている伝統の豚

「美味しい豚ではなく、のびのびと健康な豚を追い求めてきました。」

それが、結果、臭みもなく、甘みのあるさっぱりとした豚肉に育ったんだね！

生ハムやソーセージ。燻製ソーセージも！

たくさんの商品が並んでいて、迷っちゃう。

ベーコンやウインナー、燻製ソーセージも！

ボロニアソーセージも惹かれるなぁ。

そんなときには、店員さんに聞け！

ラディッシュの伊東さんを見つけて、きいてみた。

「一番のおすすめは、これです！！！」

お値段もプレミアなプレミアムソーセージ！

「これは、本物の腸を使っているので、普通にボイルしたり焼いたりしないんですよー。

沸騰したお湯の火をとめて、その中に5分いれて食べてみてください！」

と伊東さん。

彼のプレゼンを聴くと、いつもわたしはお買い上げしてしまう（笑）

教えてもらったとおりに、調理した！

って、沸騰したお湯に入れただけだけど。。w

さっそく、いただきまーーーす！

一口たべると、すんごい優しい味がするーーーーー！

ソーセージたべる写真は、なぜかエロくなる

美味しさが伝わるように、食べてるところを撮ってみたんだけれど、ソーセージを口にくわえた瞬間に、どれもなぜだかエロくうつる、、、、(￣▽￣;)

よって、今回は自粛させていただきました。

詰め合わせは、ギフトにもおすすめ！

ほんっとに美味しい尾鈴豚が復活して、とーーーっても嬉しいです！

美味しすぎて、どこが作ってるのかみたら、あ！あの生搾りジュースが絶品だった南国カフェさんだった！

これからも応援しています！

ラディッシュで買えるよ～～～！

◆ラディッシュセブン　
TEL：0985-78-0077
住所：宮崎市橘通東4-8-1　CARINO宮崎店B1F
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