こんにちは、高千穂シュガーです
食レポって素敵なんですが、どうも苦手なんです、このカレーの記事書いたら切腹しようかと思います
嘘です
それで今回は、私の好きな食べ物のベスト３に入るカレーです
その名も宮浦カレー
日南市の宮浦地区、鵜戸神宮の近くのカレー屋さんです
場所は日南市街地から鵜戸小中学校を過ぎて、大海を過ぎた、この黄色いカレーの看板が目印！
地図ではこの辺
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あっちに行くと富土海水浴場ですね
日向灘が目のまえに広がるカレー屋さん
すっげぇ
日頃疲れた心が癒やされるスポットです
天気もいいですね〜
メニューはこんな感じ
カレーとハヤシライスがメイン
和風カレーはとっても嬉しいワンコイン５００円!!
宮崎の食の底力すごい
こちららがその和風カレーです
お味は、コクが深い、めっちゃ
かつお節のような濃い旨味が特徴
玉ねぎ炒めた甘さとスパイスの辛さが美味しいです
お店の方から旨さの秘訣を書いた秘密の文書をもらいました
・東京池袋の「サンシャイン」の秘伝のレシピに改良して
・野菜と地頭鶏ガラを５時間煮込む
・その後、５０種以上のスパイスをまた５時間以上煮込む
旨さの秘密はここにありか・・
ちなみに、僕の来店は１０時３０分で開店時間１時間前でしたけど、開けていただきました!ありがとうございます!
いつも通るたびに「あ、カレー食べたい！」って思ってるんですが通りすぎていたお店でしたので、いやー嬉しい
あ、それに日向夏も頂いきました!隣のお家で出来た日向夏だそうです
テゲツー!ステッカーも貼ってもらいました!
次はハヤシライスを食べに行きますね
それでは今日はこのへんで
ではでは
ｐｓ，シローさんの番組ステッカーの横に貼ってもらいました!
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宮浦カレー 海岸や
営業 昼ごろ〜
休み 不定休
電話 090-2227-3174